Dernières recettes
29 janvier 2018
Une recette riche en calories pour affronter les grands froids, prévue pour seize bons mangeurs, à préparer dans le plat Ikea en inox 40 cm x 30 cm Ingrédients : 4 kg de pommes de terre à chair ferme (Princesse Amandine par exemple) 4 fromages à tartiflette de 500 g (vendu au Lidl) 2 pots de 50 cl de crème […]
17 décembre 2017
Une façon originale de présenter les Saint-Jacques et la fondue de poireaux, librement inspirée de différentes recettes trouvées sur le Net en général et sur le blog « Quand Nad cuisine » en particulier… Ingrédients pour 6 personnes : 24 Saint-Jacques 1 botte de poireaux 6 feuilles de brick beurre, sel, poivre Préparer la fondue de poireaux : Émincer finement les poireaux […]
⌚ Cuisson : 45 minutes de préparation Difficulté : 
19 août 2016
Eric a partagé sa recette d’Irish Stew au retour de notre voyage d’Irlande. De mon côté, c’est celle du home bread à la Guinness que je vous propose. Ce pain maison nous a été servi au breakfast par nos hôtes. J’ai revisité cette recette en le servant coupé en « mouillettes » pour déguster du caviar d’aubergine à l’apéritif. Ingrédients : 110 […]
⌚ Cuisson : 45 min Difficulté :
18 novembre 2014
Chef Damien et Marion
Publié par lepetitsaintmard, 1 commentaire
Nous ne résistons pas au plaisir de partager avec vous cette photo de Chef Damien dégustant un macaron d’Amiens que Marion, notre fille, a cuisiné en démo dimanche à l’Abbaye St Léger. Vous pourrez retrouver cette recette simple et très douce sur le blog de Marion : Cordon Bleu Azur Merci à Mathilde, sa sœur, d’avoir pris ce cliché !
16 novembre 2014
C’est déjà fini, mais il restera pour longtemps en mémoire la fête des papilles gustatives, les échanges avec les blogueurs, les partenaires, tous passionnés et l’impressionnante organisation, tellement efficace que tout semble se dérouler sans le moindre grain de sable dans une machine pourtant énorme par son importance. J’ai choisi de partager avec vous cette photo car j’ai trouvé magiques […]
Thème basé sur Greek Restaurant, propulsé par WordPress
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