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Tarte_fraise

Une tarte fraîche au goût citronné… Ingrédients : 1 pâte sablée, 1 kg de fraises fraîches, Pour la crème catalane : 2 œufs entiers + un jaune seul, 90 g de sucre, 500 ml de lait (de vache ou d’amande), 25 g de maïzena, vanille, cannelle, le zeste d’un citron bio. Faire la pâte sablée comme indiqué ici La laisser […]

Cuisson : 30 min    Difficulté : +++--