Profiteroles au chocolat

Publié par lepetitsaintmard, 1 commentaire

Un dessert classique qui se prépare à l’avance. Bonne dégustation ! Ingrédients : Choux, faits maison, Glace à la vanille ou sorbet à la poire du commerce, Pour la sauce chocolat, plusieurs variantes : chocolat noir seul ou mélangé avec de la pralinoise (1/3 pralinoise et 2/3 de chocolat) Un peu d’eau et 1 c à soupe de crème fraîche, […]

⌚ Cuisson : 35 minutes    Difficulté :