Quatre-quart version cinq-cinquième

Voilà un gâteau tout doux à déguster en ce début d’automne au coin du feu.

Ingrédients :

4 œufs,

240 g de sucre,

240 g de farine,

1 sachet de levure chimique,

240 g de beurre,

200 g de chocolat et 1/2 verre de pépites de chocolat

• Préchauffer le four à 180°c.
• Faire fondre au four à micro-ondes le beurre et le chocolat.
• Dans un robot, battre le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
• Ajouter la farine et la levure.
• Verser doucement le mélange chocolat et beurre pour l’incorporer à la pâte.
• Ajouter encore les pépites de chocolat.
• Beurrer et fariner un moule à cake.
• Enfourner 45 à 50 minutes.
• Laisser refroidir avant de démouler le gâteau.