Sans cuisson
Avec le robot Monsieur Cuisine, vous pouvez faire votre sucre glace maison. Cette solution est plus économique. Elle est facile et rapide.
Ingrédients :
200g de sucre en poudre. C’est la quantité idéale. Si vous avez besoin de plus, faire la recette plusieurs fois.
1 c à c de maïzena (facultatif)
- Mettre le sucre dans le bol mixer du robot Monsieur Cuisine.
- Insérer le gobelet doseur.
- Concasser 15 secondes à la vitesse 8.
- Attendre 1 minute avant d’ouvrir le couvercle que la poussière de sucre retombe.
- Si besoin , recommencer 15 secondes à vitesse 8.
- Pour conserver ce sucre sans qu’il ne se compacte, ajouter 1 c à c de maïzena avec le sucre.
- Pour ne rien perdre, prévoyez de cuisiner une recette sucrée juste après avoir fait votre sucre glace.
- Transvaser dans un bocal.