Pommes au four

Cuisson : 30 min    Difficulté : +----

100_9477_blanc

A cuisiner quand le temps gris d’automne arrive…Gala, reinette ou braeburn… Vous trouverez sur ce lien d’autres idées pour déguster de bonnes pommes.

Ingrédients : pour une personne.

1 pomme,

1 tartine de pain ou de brioche beurrée

1 cuillère à soupe de crème fraîche d’Isigny,

1 c à café de pralin,

1 c à café de sucre de canne,

un peu de vanille en poudre.

  • Bien laver la pomme. En choisir une bio de préférence.
  • Sans l’éplucher, évider le cœur de la pomme en utilisant un vide-pomme.
  • Beurrer la tartine de pain ou de brioche.
  • La déposer dans un plat à four.
  • Poser la pomme dessus en appuyant bien.
  • Dans un bol, mélanger la crème, le pralin, le sucre et la vanille.
  • Verser dans le centre de la pomme.
  • Enfourner environ 30 minutes dans un four à 180°C.

Se déguste chaud en dessert.

Un commentaire pour « Pommes au four »

  1. Michèle dit :

    Avec les braeburns du jardin, un dessert simple mais redoutablement gourmand…
    Tiens le temps est très gris, alors…vite aux fourneaux !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>