Pour changer des assaisonnements traditionnels, essayez cet assaisonnement légèrement sucré. Il est très adapté aux salades avec du saumon fumé. Ingrédients : en noir pour un pot d’un litre, en bleu pour un pot de 500 ml 5 échalotes fraîches, hachées, 3 échalotes 120 ml de sirop d’érable, 80 ml …
assaisonnement
Salade aux deux saumons
Voilà une salade à faire en hiver qui est délicieuse et originale grâce à son assaisonnement. J’indique les quantités par personne car au moment des fêtes, cela peut mieux s’adapter aux tablées nombreuses. Ingrédients par personne : Mélange de salades (roquette, mâche, chêne rouge, jeunes pousses d’épinard…) pour une grande …
5 minDifficulté : 
