Hier, nous avons partagé un pot avec notre chorale Quentin Chœur Chante. Et pour l’occasion, Anne-Marie nous avait cuisiné son délicieux cake au chorizo dont la recette est tirée du livre : « Ceci n’est pas un pot de yaourt » de Marion Beilin, EDITIONS SOLAR. C’était trop bon ! Alors voilà …
cake salé
Cake aux merguez et tomates cerises
Ingrédients : 4 merguez, 250 g de tomates cerises, 180 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 œufs, 1 yaourt ( de vache ou de chèvre), 1/2 pot de yaourt d’huile d’olive, 100 g de fromage râpé (vache ou brebis), sel (un peu) herbes de Provence Cuire doucement …