Après avoir utilisé au printemps les fleurs de sureau pour cuisiner un délicieux sirop, je suis retournée dans les petits chemins près de la maison, éloignés des champs pollués pour la cueillette des baies de sureau. Pour votre cueillette, deux conseils précieux : Ne pas se tromper avec le sureau …
framboises
Gâteau suédois à la framboise, sans gluten
Une recette de gâteau suédois inspirée du site « Une plume dans la cuisine ». La recette vient d’un site suédois et le gâteau s’appelle Superenkel hallonkaka (gâteau aux framboises super facile) . Il peut se faire en version sans gluten en remplaçant la farine par de la poudre d’amandes. Ingrédients : …