Sur le port de Boulogne, nous avons acheté du thon frais. Je me suis inspirée de cette recette trouvée sur le blog cuisine attitude. Mais attention ! Il y a beaucoup trop de soja dans la recette initiale : 10 cl. Je l’ai donc remplacé par 1 cuillère de 15 …
légumes
Samoussas de légumes au chèvre frais
Petit plat sans viande à préparer à l’avance, éventuellement à congeler puis réchauffer au four. A servir à l’apéritif, en entrée, avec une salade le soir… Ingrédients : 10 feuilles de brick pour faire 20 samoussas, 1 petit bocal d’asperges, 2 carottes, 5 champignons de Paris frais, 1 oignon rouge, …