Pour ses 18 ans, Lucas m’a demandé de lui cuisiner un flan pâtissier. La colle ! Je n’en avais jamais fait. Après un premier essai décevant la semaine précédente, Denis, notre ami boulanger, fraîchement à la retraite a volé à mon secours. En plus de me donner une bonne recette, …
sans lait de vache
Glace au yaourt et au citron
A partir d’une recette partagée par Myriam, voilà une variante avec des yaourts de chèvre et de la crème de brebis pour les personnes qui évitent les laitages de vache. C’est rafraîchissant. Ingrédients pour environ 9 pots de glace présentés dans des pots de yaourt en verre de 125 g …
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