Ingrédients : 500g de foie de porc ou de volaille macéré quelques heures dans du porto 500g de chair à saucisse 6 échalotes persil 3 gousses d’ail 3 œufs thym et laurier (pour décorer) sel : 1 c à café poivre du moulin et 1 vingtaine de grains de poivre …
juillet 2014
Tarte au citron
Et bien voilà, c’est parti pour la création de notre blog culinaire Le petit Saint-Mard avec cette première recette d’un grand classique des desserts servis chez nous : la tarte au citron. Cette recette est assez douce pour être dégustée sans meringue. J’indique deux quantités de garniture en fonction de …
45 minDifficulté : 
