Cette recette peut se faire dans un grand moule à soufflé ou dans des bocaux individuels (environ 6). Vous pouvez l’adapter avec du lait d’avoine ou de chèvre et du fromage de brebis râpé si, comme moi, vous évitez les laitages de vache. Attention, à éviter si vos invités ne …
avril 2020
Pain ciabatta – ou plutôt pain blanc
Comme beaucoup de français confinés en ce moment à cause de l’épidémie de coronavirus, nous faisons des essais de pain maison. Testée aujourd’hui voilà une recette inspirée de Marmiton. N.B. Trouvant finalement que cette recette fait un bon pain blanc, mais pas tout à fait la mie typique du pain …
20 minutesDifficulté : 
Gratin de potimarron
En ce 1er avril, j’aurai pu vous suggérer une recette à base de poisson, mais c’était un peu trop facile… Et puis, dans cette période de confinement, difficile d’aller à la pêche ! Après avoir goûté un plat similaire en accompagnement dans un restaurant « Courte Paille », l’ envie m’a pris …
1 h en toutDifficulté :