Les 71 recettes de la catégorie « Plats complets »
- Agneau de pré salé façon Hochepot
- Aïoli provençal
- Baeckeoffe
- Boeuf carottes
- Bouchées à la reine maison
- Boulettes de viande kefta
- Brandade de morue
- Bœuf Bourguignon
- Cake aux merguez et tomates cerises
- Cassoulet façon Raphaël
- Choucroute garnie
- Coq à la bière façon carbonnade flamande
- Couscous « Sohan »
- Couscous pour tablée végétarienne… ou pas !
- Crêpes et galettes sans lactose ni gluten
- Croque saumon
- Croûtes au fromage
- Cuisses de canard au chou
- Curry d’agneau
- English Breakfast
- Epaule d’agneau confite aux épices
- Epices de La Réunion
- Faisan à la choucroute
- Flammekueche au thon
- Foie gras poêlé
- Foie gras poêlé aux pommes
- Fondue façon asiatique
- Fondue savoyarde
- Garbure
- Goulash
- Gratin de christophine au thon et curry
- Gratin de pâtes aux petits légumes
- Irish Stew
- Jambonneau 1/2 sel aux petits légumes
- lasagnes aux épinards et au fromage.
- Lentilles aux légumes et à la palette fumée
- Morue salée au four
- Moules – Frites traditionnelles
- Navarin printanier
- Oeuf cocotte en coque de pomme de terre
- Oeufs d’oie à la coque
- Paella « Éric »
- Paella « Éric » version rapide
- Paella pour 60 convives
- Pain ciabatta – ou plutôt pain blanc
- Parmentier au confit de canard
- Pizza maison
- Pot au feu de canard
- Poulet Chop-suey
- Quiche au chèvre sur confit d’oignons
- Quiche au surimi
- Retour du SBC et adaptation de recettes traditionnelles crèmes aux oeufs et crêpes
- Riz aux crevettes et aux champignons parfumés
- Riz cantonais
- Riz pilaf aux crevettes
- Roti de porc demi-sel au Römertopf
- Rougail saucisse
- Rougail saucisse Monsieur Cuisine
- Sauce rougail
- Saumon cuisiné façon « Phô »
- Sauté de dinde aux légumes d’été
- Sauté de porc aux carottes
- Sauté de porc et endives, sauce Teriyaki
- Semoule de couscous
- Soupe thaï aux crevettes
- Tajine d’agneau
- Tajine de poulet, cuisson mijoteuse
- Tartiflette spéciale « Platanes »
- Tatin d’endives au fromage de chèvre
- Thon au curry
- Thon frais mariné avec petits légumes cuits et crus